Blæksprutte & Muslinger
Fennikel – Agurk – Musling fumet

Stegte Kammuslinger
Karamelliseret blomkål | Miso sauce | Glaskål

Okse Short ribs
Grillet salat – Courget – Løg – Rosmarin sauce

Brombær – Bergamotte – Chokolade – Citron

– Menuen skal vælges af hele bordet –
Vi forbeholder os retten til at ændre i menuen

Priser
Pris for menu
søndag – torsdag 4 retter 400,-
fredag – lørdag 4 retter 450,-

– menuen skal bestilles af hele bordet –

Drikkevarermenu:
1 glas bobler eller anden sommer drink
2 glas vin
Filtreret vand med & uden brus
kaffe/te til desserten
250,-

4 glas vin
filtreret vand med & uden brus
350,-